1、温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜（以粥代茶）、结缘等含义 2。

2、纪念佛陀夜睹明星成道开悟的意义，而腊八这一天，招呼朋友到家里喝一碗热热的腊八粥，或者煮好粥送到亲朋好友邻家，你家送过来，我家送过去，表达一年的感谢和祝福，是一种很好的联络感情的方式 3。

3、敬献农神进行祷祝以庆丰收 2。

4、我国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷官府还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝皇后皇子等都要向文武大臣侍从宫女赐腊八粥并向各个寺院发放米果等供僧侣食用。在民间家家户户也要做腊八粥祭祀祖先同时合家团聚在一起食用馈赠亲朋好友 4