內蒙古是小米主产区之一,但不同地区因气候、土壤等环境条件的差异,小米品质也有所不同。在內蒙古自治区境内,西部的阿拉善盟、锡林郭勒盟以及东部的赤峰市、通辽市等地都有着较好的小米产地。这些地区的小米以种植技术高、特色鲜明、口感好等特点受到消费者的青睐。但需要注意的是,市场上出现的很多小米并非纯正內蒙古产,经常被“假冒伪劣”问题困扰,因此消费者在选择时要注意识别辨别,选择正规渠道购买,以保证食品安全和品质。