春笋是一种营养丰富的食材，它的烹饪时间与大小有关。一般来说，春笋相对较小，则煮5-7分钟即可熟透；而较大的春笋则可能需要煮上10分钟以上才能熟透。另外，为了确保春笋的口感与质地，建议在煮笋时加入少量盐或食用油，并使用大火煮沸，将笋煮至嫩熟即可。记得不要过度烹饪，否则会破坏春笋的营养价值和口感。总之，煮春笋的时间需根据不同的大小和个人口感需求灵活调整。