芒果鲫鱼汤是一种口感独特的汤品，其制作方法非常简单。需要准备的食材包括鲫鱼、芒果、葱、姜、盐、白胡椒粉等。

首先将鲫鱼清洗干净，撒上盐和白胡椒粉搓匀，放入锅中煮15分钟，捞出备用。

然后将芒果切成小块，葱姜切成丝备用。

将锅中的鱼汤煮开后，加入芒果块和葱姜丝，煮10分钟左右，再放入鱼块再煮5分钟。

最后调味即可，根据个人口味添加适量盐和胡椒粉。这道汤品清爽可口，适合夏季食用。