柠檬水是将柠檬切成片或挤出汁，加入水和糖后制作而成，口感酸甜可口，通常为浅黄色。柠檬茶则是将茶叶和柠檬一起冲泡而成，色泽和普通茶相似，口感则相对柠檬水来说更加清淡。

从口感和颜色上来看，柠檬水比较鲜明、浓郁，而柠檬茶则更加清淡。