转发上级机关公文时，选择使用“函”还是“密”，主要取决于公文的性质和内容。

首先，如果公文属于正常的行政往来，不涉及机密或敏感信息，那么通常可以使用“函”来进行转发。函作为一种多向行文的公文类型，既可以用于向上级机关行文，也可以用于向平级机关或下级机关行文。使用函转发上级公文，既体现了对上级机关的尊重，也符合公文处理的规范。

然而，如果上级机关公文涉及机密或敏感信息，那么就需要采取更加严格的保密措施。在这种情况下，应当使用“密”字进行标注，并按照相关规定进行公文的转发和处理。这主要是为了确保机密信息不被泄露，维护机关的安全和利益。

此外，在转发上级机关公文时，还需要注意以下几点：

严格遵守公文处理的相关规定和程序，确保公文的合法性和规范性。

对公文内容进行认真审核，确保准确无误地传达上级机关的意图和要求。

在转发过程中，要注意保护公文的安全和完整，防止丢失或损坏。

综上所述，转发上级机关公文时，应根据公文的性质和内容选择合适的行文方式，并严格遵守相关规定和程序，以确保公文的有效传达和处理。