1. 山楂处理：将山楂洗净、去核，这一步需要花费一些时间。

2. 糖浆熬制：将细砂糖和水倒入锅中，小火炒至糖液起大泡，这个过程大约需要5-10分钟。

3. 挂霜：将炒好的山楂倒入糖浆中，轻轻翻炒，使糖浆均匀地包裹住山楂。然后筛入淀粉，翻拌均匀。这个过程大约需要5-10分钟。

4. 冷却：将挂霜山楂放入盘中，等待其冷却。这个过程可能需要1-2小时，直至糖霜凝固。

总之，从开始制作到完成挂霜山楂，整个过程可能需要2-3小时。当然，这只是一个大致的时间参考，具体时间会受到个人操作速度、火候大小等因素的影响。为确保美味，请耐心等待糖霜凝固。