渭滨五宝是指：西凤酒、太白洋蓟叉、陇州马蹄酥、岐山挂面和凤县大红袍花椒。

西凤酒：是中国四大名酒之一，以其醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的独特风格而闻名。

太白洋蓟叉：是陕西省宝鸡市太白山区的特产，具有肉厚、片大、营养丰富等特点。

陇州马蹄酥：是陇县的传统名点，以其酥脆可口、甜而不腻、形如马蹄而备受游客喜爱。

岐山挂面：是陕西省岐山县的传统面食，以其细薄柔滑、易于消化而广受好评。

凤县大红袍花椒：是凤县的特产，具有粒大、色红、香味浓郁等特点，是重要的调料和香料。

渭滨五宝不仅具有地方特色，而且历史悠久，深受人们喜爱。