鲻鱼的身体形状特征如下：

体形：

体延长，前部近圆筒形，后部侧扁。

头部：

头适中，顶部平，两侧略凸，向腹面倾斜；吻宽短；眼大，脂眼脸发达；眼间隔宽平。

嘴部：

口下位，略呈人字形；下颌前端有突起，可嵌入上颌相对的凹陷中。

牙齿：

上下颌边缘具绒毛细齿。

鳍：

尾鳍叉形。

颜色：

体背青黑色，体侧上半部有7条黑色纵条纹，各条纹间有银白色斑点；腹部白色，各鳍灰色。

此外，鲻鱼属于鲻形目，鲻科的鱼类。