百叶连着的白皮不能吃，这层内膜在食物的加工过程中通常会被去除，因为它们可能会影响食物的味道和质量。

在某些地区，这层内膜可能会被认为是可以食用的，但通常只会在一些特殊的食物中食用，例如在制作某些汤或炒菜时，这层内膜可能会被加入作为食材的一部分。