不可以，莲藕籽煮汤需要剥皮的。

莲藕籽即莲子，是莲科植物莲子的种子，秋天果实成熟时切莲子房，取果，去果皮，干燥后是红莲子，白莲子是果实成熟时切开的莲子房，取出果，去皮，去掉红色的衣服，晾干。

莲子，别名莲子、水之丹、莲子、莲子、莲子肉，是莲属植物的种子，可以用来制作莲蓉，一般都是以干货的形式出售，新鲜的可以做小吃。