一个新手做酒吧营销可以采用多种方法，比如：

1. 通过社交媒体和平台进行促销宣传，传播品牌；

2. 在本地开展Promo活动，提高人们对酒吧的关注度；

3. 通过发布优惠券、赠送小礼品等来吸引顾客；

4. 开发自己的顾客数据库，推出不同的会员计划给回头客。