炒木瓜片是一道简单易做的家常菜，首先将木瓜切成厚度约为3毫米的片状，准备青红椒、姜蒜和适量的调料（盐、鸡精、生抽等）。

然后加入适量的油，热锅凉油，将青红椒、姜蒜爆炒出香味，随后加入木瓜片翻炒，炒至木瓜表面微微变色即可，最后加入适量的盐、鸡精、生抽等调味，在炒匀后装盘即可享用。此外，也可以根据个人口味加入腊肉、香肠等食材，增加味道的丰富性。