库克和沉香是两种不同的香料，各有其独特的特点。库克是一种来自香草的香料，具有甜美的味道和浓郁的香气，常用于烘焙和甜点制作。而沉香是一种来自树木的香料，具有深沉的木质香气，常用于香薰和香水制作。选择哪个更好取决于个人喜好和使用场景。如果你喜欢甜美的味道，可以选择库克；如果你喜欢深沉的木质香气，可以选择沉香。无论选择哪个，它们都能为你的食物或环境带来独特的香气和味道。