焖松茸菌
干松茸100克,猪板油25克,盐5克,白砂糖5克,米酒125克,鸡精2克,白汤800克
1.将松茸菌用水清洗侵泡,再用水清洗干净,挤干水份,切割成2公分上下的段,盛好
2.盛松茸菌的碗在加白汤,米酒,鸡精,盐,糖.用保鲜袋封严碗扣,上笼用火灾蒸40分钟上下,取下,开启浇上猪板油就可以服用。