若在服装加工时没有正规合同，您可以尝试以下方式进行要回加工费：

1.联系企业主，协商解决；

2.通过法律手段来要求赔偿；

3.投诉咨询相关监管机构，对其违规行为进行曝光和申诉。但是，最好的方式是在合作前制定详细合同，确保双方合作公平合法，以避免纠纷。