手机充电头的标签上通常标注了输出电压和输出电流值，比如"60"和"40"。这些数字代表了充电头的功率输出能力，它们之间的区别如下：

1. 输出功率：充电头的功率输出能力是通过输出电压和输出电流来表示的。在这种情况下，"60"和"40"分别代表充电头的输出功率为60W和40W。较高的功率意味着充电头可以提供更大的电流，从而更快地充电。

2. 充电速度：由于"60"的充电头具有更高的功率输出，因此它通常能够提供更快的充电速度。相比之下，"40"的充电头的充电速度可能相对较慢一些。

3. 兼容性：虽然充电头的功率输出能力不同，但绝大多数手机都可以适应不同功率的充电头。手机通常具有充电保护机制，可以根据充电头的输出能力来控制充电电流，以保护手机电池的安全性。

综上所述，"60"和"40"充电头之间的区别在于功率输出能力和充电速度。如果你希望手机充电更快，可以选择功率较高的充电头。但在选择充电头时，应确保它与手机兼容且符合相关的安全标准。