斯塔福和卡斯罗都是地图投影方式。

斯塔福投影是一种圆筒投影，它保持了纬线和经线之间的直角关系，但是在靠近两极的区域会出现失真。这种投影常用于世界地图或者大洲地图的制作。

卡斯罗投影是一种双曲线投影，它在整个地图上保持比例关系，但是在边缘处会有一些拉伸和压缩。这种投影常用于航空和导航领域的地图制作。

因此，两种投影方式各有优缺点，根据需要和用途选择合适的投影方式。