作为一顿晚餐，仅仅只有一根玉米和一根黄瓜显然是不够的。尤其是如果您是准备进行一定量的体育锻炼或是需要进行脑力活动的话，这样的晚餐很难提供足够的能量和营养素。

玉米和黄瓜虽然都是蔬菜，但是它们缺乏一些必需的营养素，例如蛋白质和脂肪。在日常饮食中，我们需要均衡摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质，从而保证身体的正常运作。因此，仅仅只有一根玉米一根黄瓜作为晚餐是远远不够的，我们应该摄入更多的食物来保持健康。