中南集市是中国古代的一种商业市场形式，主要分布在今天的湖南、湖北、江西、安徽、江苏等地区。

它是以商业贸易为主要活动的市场，也是中原地区和南方地区之间的商贸中心，起源于唐朝时期，盛行于宋、元、明、清等历史时期。中南集市在唐宋时期已经相当繁荣，每到集市日，商贩、买卖双方、游客络绎不绝，交易活动非常活跃，形成了独特的商业文化和商业模式。

中南集市的产生和发展，对于促进中原地区和南方地区的经济交流与文化互动，具有非常重要的历史意义。现在，中南集市已经成为中国传统文化的重要组成部分，也成为了旅游景点和文化遗产的一部分。