焯烫过的菠菜可以保存在密封好的容器中放在冰箱内冷藏。在保存菜品前需要用纯净水将焯烫过的菠菜进行冰水冲洗，去除残留的杂质和口感。在放入容器时不要压实，以免挤压变形。

这种保存方法可以让焯烫过的菠菜保持新鲜、不失鲜绿色度和口感，更长久地保存。建议在3-4天的时间内食用完毕，以避免变质。