馅饼是一种常见的糕点，馅料可以是多种多样的，一般来说，喜欢吃素的人可以在馅饼内加入蔬菜类的食材，比如洋葱、胡萝卜、豌豆、菠菜等，这些蔬菜可以增加馅饼的口感和营养价值，而且吃起来清爽甜美，何乐而不为呢！

如果想要增加馅饼的香气和味道，还可以添加一些香料，比如孜然粉、八角等，这样制作出的馅饼更加美味可口。总之，馅饼的馅料可以根据个人口味及时令加减，品尝出自己喜欢的味道。