澄江抚仙湖周边有多个山峰可以爬山，如：

1. 抚仙湖风景区内的抚仙山：海拔约800米，有多条登山路线可供选择。

2. 河口镇大洛山：海拔约900米，有多条登山路线，山顶可俯瞰抚仙湖全景。

3. 河口镇的南山和北山：海拔约700米，两座山之间还有一条山谷，沿途风景优美。

4. 东山：海拔约600米，从山脚到山顶有一条长达5公里的步道，沿途有不少观景点。

注意：在爬山时应注意安全，穿着合适的运动鞋，带足够的水和食物，不要单独行动，最好有人陪同。