在星露谷物语中，产油机可以从多种种植物中提取油脂。主要有葵花、橄榄、花生三种植物可用于产油。葵花所产油质地清淡，可用于制作面包等食物。橄榄油质地较稠厚，更适合用于橄榄油酱、沙拉酱和烹饪。

花生产生的油在口感和质地等方面都较为出众，可直接饮用或用于制作花生酱、糕点等。因此玩家可以根据自己的需求和喜好来选择适合的植物进行油的提取。