是的，石榴和火龙果可以一起用来制作酒。石榴和火龙果都含有丰富的果糖和果酸，可以为酒增添甜味和酸度。

你可以将它们一起榨汁，然后加入酵母进行发酵，最后得到一种独特的石榴火龙果酒。这种酒可能具有石榴和火龙果的香甜味道，同时保留了酒的酸度和口感。

你还可以根据个人口味添加其他水果或调味品来增添风味。记得在制作过程中注意卫生和发酵条件，以确保酒的质量和安全。