1. 材料质量好：最好选择不易变形、不易腐蚀、易清洁的材质制作，如不锈钢或高密度聚乙烯等。
2. 密封性能好：食用油的保存需要防潮、防氧化等措施，因此储存罐的密封性能必须要好，能够有效防止空气和水蒸气进入，保证油品的质量。
3. 容量适中：根据个人家庭需求选择容量适中的食用油储存罐，尽可能避免未使用的油品长时间储存在罐内变质。
4. 使用方便：应该选择易于使用和清洗的储存罐，方便取用和清理。在设计上，应该考虑到手柄、喷嘴等细节问题。
5. 品牌信誉好：选择知名品牌的食用油储存罐，可以提高产品的质量保障和售后服务的质量。
总的来说，在挑选食用油储存罐时，要考虑材质、密封性、容量、使用方便等多个方面，选择适合自己的产品。