潮州古城是广东省潮州市内保存最完整的历史文化古迹之一，其范围主要涵盖潮州市内的老城区以及周边的一些小村落。古城内主要包括城墙、城门、古街、古庙、古宅等建筑，其中最有代表性的是岳阳楼、广惠桥等。古城区域以南北向为主要分布方向，南侧有很多河流穿过，北侧是主要的街道和建筑。在古城内可以感受到潮业韵味，欣赏到历史悠久的建筑，还有丰富的历史文化背景和传统文化。如今，潮州古城已成为众多游客感受潮汕文化的一大旅游胜地。