上思沙糕的配方比例是：面粉和糖的比例通常是1:1，水的比例是面粉和糖的2倍，植物油的比例是面粉和糖的1/2，鸡蛋的比例是面粉和糖的1/4，牛奶的比例是面粉和糖的1/2。首先，将面粉和糖混合均匀，逐渐加入水进行稀释，然后再加入植物油、鸡蛋和牛奶，搅拌均匀至无颗粒。

最后，将混合物倒入模具中，放入预热好的烤箱中以180度烘烤约20分钟或直至金黄色即可。上思沙糕口感细腻柔软，甜度适中，非常适合作为正餐或甜品食用。