地砖铺贴24小时后还洒水养护不会结冷。因为此时水泥砂浆已经凝固，具有足够的强度，不会因洒水而产生结冷现象。此外，洒水养护可以防止水泥砂浆过快干燥，从而确保地砖的粘结强度。