人体能量的主要来源是食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪。在消化过程中，这些营养物质会被分解成能够被身体利用的能量供给器，如葡萄糖、氨基酸和脂肪酸等。

其中，碳水化合物和脂肪是人体能量的主要供给物，它们能够产生较多的 ATP ，而蛋白质则是次要的能量来源，只有在身体缺乏其他能量供给物的情况下，蛋白质才会被转化为能量。虽然每个人的能量需求不同，但要保证身体能够正常运转，我们每天摄取足够的主要能量来源是至关重要的。