白色不粘锅干烧留下的痕迹可以使用以下方法进行处理：先将空锅加热至温热状态，再倒入适量清水，加入一小勺白醋或柠檬汁，煮沸后用木铲轻轻刮去痕迹。

如痕迹较多，可使用洁净球轻轻擦拭，切记不能使用刷子、铁丝球等会刮伤锅面的物品。左右手交替擦洗，直到痕迹消失为止。

处理完毕后，清洗干净并彻底擦干，最好再用热毛巾在锅底涂一层菜油，以保持不粘效果。