在小肠内被分解成甘油和脂肪酸分别吸收。

甘油被磷酸化后，走EMP途径，氧化成磷酸甘油醛，最后变过丙酮酸，脱二氧化碳后成为乙酰辅酶A进入TCA循环。

脂肪酸通过B（贝塔）氧化脱下乙酰辅酶A进入TCA循环。