从佛山鸿运车站到南海平谦国际智慧产业园，您可以选择乘坐公交车或打车。以下是两种方式的具体介绍：

1. 公交车

从佛山鸿运车站前广场乘坐8路公交车，到达佛山市南海区容桂镇政府站下车，步行至容桂汽车站，再乘坐南海9路公交车，到达文化路口站下车，然后步行约500米可到达南海平谦国际智慧产业园。

2. 打车

从佛山鸿运车站到南海平谦国际智慧产业园的距离大约为25公里，出租车约需要40分钟左右，费用大约在70元左右。

以上仅为参考，您还可以咨询当地居民或相关机构，以了解更为详细和准确的线路信息和交通情况。