市面上最好的平安扣应该采用高品质的不锈钢材质，它不仅具有优良的耐磨性和耐腐蚀性，还拥有良好的硬度和韧性，使用寿命长，可以有效保护用户的个人安全。此外，不锈钢平安扣还具有防水、防尘等特点，让用户在户外运动或工作时更加放心和安全。因此，采用不锈钢材质的平安扣是目前市场上最好的选择之一。