1 可以请假。

2 因为从劳动法角度来看，兼职工人和全职工人享有同等的请假权利。同时，劳动合同也规定了请假政策。

3 烧烤店服务员即使是兼职工人，也应该合法享有请假权利。当然，具体请假政策还要根据公司制定的规定来执行。