以下是我的回答，餐具化学消毒配方有很多种，常见的有含氯消毒剂和过氧化物消毒剂。

含氯消毒剂主要包括次氯酸钠（NaClO）、漂白粉、二氯异氰尿酸钠（NaDCC）等。使用时，可以将餐具放入稀释后的消毒液中浸泡30分钟左右，然后用清水冲洗干净。

过氧化物消毒剂包括过氧化氢（H2O2）和过氧乙酸（C2H4O3）等。使用时，可以将餐具放入稀释后的消毒液中浸泡10分钟左右，然后用清水冲洗干净。

需要注意的是，化学消毒剂具有一定的刺激性和腐蚀性，使用时应按照说明书上的比例进行稀释，并注意个人防护。同时，化学消毒剂易受光照、温度和湿度等因素的影响，应存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射和高温。