复旦大学化学系毕业生的就业去向非常广泛。以下是一些常见的毕业去向：

1. 国内外著名大学和研究机构：继续深造，攻读硕士、博士学位，从事化学及相关领域的研究和教学工作。

2. 化学及相关行业：进入石油、化工、制药、生物技术、材料、环境等行业，从事研发、生产、分析、管理等工作。

3. 教育和培训机构：在中小学、高校、培训机构等从事化学教育、科普推广等工作。

4. 政府和企事业单位：报考公务员，进入环保、质监、海关、商检等政府部门，或在企事业单位从事化学相关管理工作。

5. 交叉领域：将化学与其他领域相结合，如金融、IT、人工智能、管理等，发展多元化职业生涯。

6. 创业：利用化学专业知识，开展创业活动，为社会创造财富。

需要注意的是，上述毕业去向并非绝对，复旦大学化学系毕业生可根据自己的兴趣、能力和职业规划选择适合自己的发展道路。