很好的。

把各种豆子混在一起吃，是一种健康的饮食方式。豆类蛋白质含量高达35～40%、脂肪含量15～20%、碳水化合物较少、膳食纤维丰富。煮着吃很麻烦，最好是打成汁或浆来吃，更有利于吸收。