临河杨登云经营着农业、养殖和旅游等多个项目。

原因是临河杨登云所处的地理位置和气候条件非常适合发展农业和养殖业，同时临河杨登云还拥有许多旅游资源和景点，因此也开展了旅游业。

除此之外，临河杨登云还开展了一些其他小型项目，如小卖部、餐饮等，以满足当地居民的需求。

可以说临河杨登云开展的经营项目非常多样化。

临河杨登云作为一个农村创业者，成功地开展了多个经营项目，不仅为当地的经济发展做出了贡献，还创造了大量的就业机会，提高了当地居民的生活水平。

同时，临河杨登云的成功也成为了其他农村创业者的典范，推动了当地的创业创新氛围。