不是。中标者通常指在招标项目中被评定为最合适的投标人，中标时间则是指被发放中标通知书的时间。

如果中标者接受中标并签订合同，通常会在中标之后的一段时间内进行，这个时间可以事先协商确定，也可以在接到中标通知书后再商议。