打霜前，打过霜的脐橙会影响口感，虽然表皮看起来好好的，切开看起来也没什么不同，吃上去水分也挺充足，但是已变得寡然无味。

霜冻对作物、果实的破坏比较大，能把刚长出来的嫩芽冻坏，在水分丰富的土地里，由于土地温度太低，水分会结成冰块，所以脐橙必须在打霜前下树！