宝宝6个月左右开始需要添加辅食，早餐可以选择奶粉或米粉。奶粉是一种营养丰富的食品，对宝宝的生长发育非常有益，同时也可以满足宝宝早晨对蛋白质的需求。

米粉则是一种纯粹的碳水化合物食品，适合宝宝刚开始添加辅食时消化更容易。因宝宝的需求各不相同，家长可以根据宝宝的口味和消化情况来选择早餐的类型。不过无论是哪种食品，都需要注意无添加、易消化、不含过多氧化脂质的原则，为宝宝提供健康、安全的营养。