海南椰子饭得名是因为它的主要原料椰子，是海南岛的特产之一。海南椰子饭是一道具有浓郁热带岛屿风情的特色菜肴，将糯米、椰浆、椰肉等材料混合烹制而成，口感香甜沁人心脾。由于椰子的产地与海南岛的地理位置紧密相关，因此海南椰子饭的名字也承载着传统文化的历史积淀和地域特色。海南椰子饭因其独特的风味和珍贵的原料而备受喜爱，并被誉为是中国南方独有的美食之一。