用料

鸡蛋 2-3个

五花肉 适量

淀粉 适量

生抽 适量

香油 适量

五香粉胡椒粉 适量

炸粉 适量

面包糠 适量克

炸酥肉（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

五花肉切成条，用生抽、香油、五香粉、胡椒粉、盐、炸粉腌制20分钟左右。腌制好的五花肉加入生粉和少许水拌匀。

步骤 2

准备鸡蛋，打入小碗，再把腌制好的五花肉沾上鸡蛋液再粘面包糠，放入空气炸锅，5-10分钟即好，时间根据自己的空气炸锅调整，中途取出翻个面就好了，