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四种花式馒头的做法
时间:2025-04-15 14:11:49
答案

当然!我很乐意为你介绍四种花式馒头的做法

第一种:蝴蝶馒头

材料

面粉500克

酵母5克

白糖30克

水适量

食用色素适量

做法:

将面粉、酵母和白糖混合,加入适量的水揉成光滑的面团。

将面团分割成小块,每块约50克。

取一块面团,擀成椭圆形,然后对折,将两边稍微捏合,形成蝴蝶的身体。

用手指在面团上捏出蝴蝶的翅膀形状,可以使用食用色素进行点缀。

将馒头放在蒸锅中,用湿布盖住,醒发20分钟。

开火蒸20分钟,关火后焖5分钟即可。

第二种:金鱼馒头

材料:

面粉500克

酵母5克

白糖30克

水适量

红豆适量

食用色素适量

做法:

按照第一种馒头的方法制作面团。

将面团分割成小块,每块约50克。

取一块面团,擀成圆形,然后对折,将两边稍微捏合,形成金鱼的身体。

用手指在面团上捏出金鱼的尾巴和鱼鳍形状。

在面团上方放置一颗红豆作为金鱼的眼睛,并使用食用色素进行点缀。

将馒头放在蒸锅中,用湿布盖住,醒发20分钟。

开火蒸20分钟,关火后焖5分钟即可。

第三种:花朵馒头

材料:

面粉500克

酵母5克

白糖30克

水适量

食用色素适量

做法:

按照第一种馒头的方法制作面团,并将面团分割成小块。

取一块面团,擀成薄片,然后用刀切成花瓣形状。

将花瓣叠加在一起,形成一个花朵的形状,并用手指稍微调整花瓣的形状。

在花朵中心放置一颗小面团作为花蕊,并使用食用色素进行点缀。

将馒头放在蒸锅中,用湿布盖住,醒发20分钟。

开火蒸20分钟,关火后焖5分钟即可。

第四种:熊猫馒头

材料:

面粉500克

酵母5克

白糖30克

水适量

黑芝麻适量

食用色素适量

做法:

按照第一种馒头的方法制作面团,并将面团分割成小块。

取一块面团,擀成圆形,作为熊猫的脸部。

再取一块面团,擀成较小的圆形,作为熊猫的耳朵。

在脸部面团上方放置两个耳朵,用手指稍微捏合固定。

使用食用色素在脸部面团上画出熊猫的眼睛、鼻子和嘴巴。

在熊猫的脸部两侧放置适量的黑芝麻作为熊猫的眼睛。

将馒头放在蒸锅中,用湿布盖住,醒发20分钟。

开火蒸20分钟,关火后焖5分钟即可。

以上就是四种花式馒头的做法,你可以根据自己的喜好和创意进行变化,享受制作馒头的乐趣!

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