1991年的茅台也就是俗称的“铁盖茅台酒”，由于91茅台酒的产量比较低，再加上这20多年来的消耗，目前市场上也非常稀缺，所以他的收藏价值也非常高，现在市场流通的91年茅台售价大约在18280-18880元每瓶，不过也有品相好坏，目前市场回收价大约在9300-15500元每瓶之间，原箱价格比散装略高一些。