茼蒿菜火锅烫的时间要根据火锅的底料和个人口味而定。如果使用的是较为清淡的底料,茼蒿菜一般只需要浸泡5到10秒便可食用,以保持其脆嫩口感。但如果喜欢浓郁口味,可将茼蒿菜稍微烫久一些,大约15到20秒左右。此外,烫火锅时需要掌握好火候,以防过度烫熟茼蒿菜导致营养流失和口感变差。总之,茼蒿菜火锅的烫制时间需要因火锅底料和个人口味而异,可根据实际需要进行调整。