赤峰的新生儿缴纳新农合的步骤如下：

1. 了解政策：首先需要了解农村合作医疗保险的具体情况，包括缴费标准、报销比例等政策。可以向当地的合作医疗保险机构进行咨询。

2. 准备材料：新生儿的医疗保险参保手续通常可以和父母一同办理，需要提供新生儿出生证明、父母身份证等相关材料。

3. 申请办理：向当地的合作医疗保险机构申请办理参保手续。

4. 缴费：在完成申请手续后，需要按规定缴纳保险费用。

请注意，具体的缴费步骤可能会因地区而异，建议咨询当地合作医疗保险机构以获取最准确的信息。