长沙有许多适合7个人聚餐的地方，比如橘子洲头的美食广场，这里有各种地道的湘菜和特色小吃，环境优美适合团体用餐；还有位于五一广场附近的火宫殿，提供火锅和烧烤，是一家适合团体聚餐的热闹场所；此外，位于市中心的IFS国金中心内的各种餐厅也是不错的选择，可以在这里找到各种口味的美食，并且交通便利。总之，长沙有许多适合7个人聚餐的地方，可以根据喜好和预算选择合适的餐厅。