不建议使用牛粪，是因为牛粪里面氮元素过多，丰富的氮元素对于南瓜来说并不是理想的营养来源，过多的氮元素会导致南瓜生长过快，而营养不良减少了果实的数量和品质，还有就是使用牛粪过量可能会引起土壤酸化，降低土壤PH值，这对南瓜的生长发育不利